Aujourd'hui, je partage avec vous une petite recette que j'ai testé le weekend dernier. J'avoue qu'avant de me lancer, je pensais que cela allait être compliqué et long à réaliser mais en fait pas du tout ! C'est vraiment une recette très facile à faire pour un résultat plus que satisfaisant. Alors, c'est parti pour la petite recette !

Pour réaliser 16 mini croissants, vous aurez besoin de :

- 1 pâte feuilletée

- 1 œuf

Mettez votre four à chauffer à 200°C.

Pour commencer, déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. 

Avec un couteau, coupez la pâte en 4 parts, puis coupez encore chaque part en 2 et enfin chaque part encore en 2. Soit 16 petits triangles au total. 

Après, c'est très facile, enroulez chaque petit triangle sur lui-même en partant de la partie la plus large. 

Disposez ensuite les 16 mini croissants sur la plaque de cuisson préalablement recouverte d'une feuille de papier cuisson. 

Faites en sorte que les croissants soient suffisamment espacés afin qu'ils ne collent pas ensemble pendant la cuisson. 

Dorez chaque croissant avec un œuf battu à l'aide d'un pinceau. 

Pour la dernière étape, enfournez les pendant 15 min. Dès que les croissants sont dorés, c'est qu'ils sont bien cuits ! 

Maintenant, il ne vous reste plus qu'à patienter le temps qu'ils refroidissent avant de les déguster et de vous régaler :) 

♥ ♥ ♥  

J'espère que cette recette vous aura plu !

Je vous souhaite une bonne dégustation

et un bon dimanche tout doux.

Ce n'est pas nouveau, je n'aime pas le froid. Pardon, je déteste le froid. Il n'est pas fait pour moi, il ne fait pas du bien. Mon corps a toujours du mal à s'y adapter. Alors, vous imaginez bien que depuis quelques semaines, je ne suis pas la plus heureuse du changement de saison...

Alors, j'essaie quand même de me réconforter en trouvant des choses qui me font du bien, malgré tout. Car le retour du froid a quand même quelques petits avantages, il faut bien l'admettre... Je vais donc partager avec vous ces petits détails qui font que j'apprécie quand même cette saison.

♥ J'ai mangé hier ma première clémentine de la saison et j'avoue que j'étais ravie de retrouver ce fruit que j'aime tant. J'aime cette douce odeur qui embaume l'appartement quand je l'épluche et j'adore que mes doigts sentent la clémentine durant quelques heures.

♥ J'aime prétexter le retour du froid pour justifier de me planquer encore plus sous mon plaid bleu tout doux. Bon, si j'étais tout à fait honnête, je vous avouerais qu'il est mon meilleur ami toute l'année mais shut...

♥ J'aime pouvoir boire autant de temps de thés que je le souhaite pour me réchauffer. C'est l'occasion d'en tester de nouveaux d'ailleurs. En ce moment, mon préféré c'est le pêche-cerise.

♥ J'aime commencer à voir les décorations de Noel être installées dans les rues. Certains jours, j'ai même déjà en tête des chants de Noël et ça me fait sourire. J'ai hâte de pouvoir installer mon sapin dans mon nouvel appart. Par contre, je suis complètement à la bourre dans les achats de cadeaux ! 

♥ J'aime reporter mes pulls tout doux en laine qui me tiennent bien chaud. J'ai même investi dans une énorme écharpe en laine bleu que j'adore. Même si une fois enfilée, on se demande où je suis cachée...

♥ J'aime les couleurs des feuilles qui tombent des arbres. Cela donne un joli dégradé de tons jaune, orange et rouge. Cela donne un très beau tapis au sol sur lequel j'aime rouler avec le fauteuil. Comme une enfant, ça me fait bien rire.

♥ J'aime pouvoir cuisiner des choses plus adaptées à la saison, même si il ne faut pas se mentir, ce sont des plats bien plus riches que durant la belle saison. Par exemple, la semaine dernière, j'ai cuisiné une délicieuse tartiflette. J'ai d'ailleurs eu de quoi manger pendant trois jours du coup !

♥ J'aime retrouver la chaleur de l'appartement après être sortie et revenir congelée par le froid. J'avoue que dans ces moments là, le chauffage devient mon meilleur ami. Je donnerais n'importe quoi pour avoir une cheminée et passer de longues heures au coin du feu. Peut-être qu'un jour j'aurais la chance d'en avoir une, qui sait ?

♥ ♥ ♥ 

Et vous, quelles sont ces petites choses qui font que vous appréciez le retour du froid ?

Voilà près d'un mois que je n'ai pas publié mes p'tits bonheurs ici. Donc j'en ai pas mal à vous raconter et à vous montrer. Les choses bougent pas mal ces derniers temps pour moi. C'est donc une période assez riche en bonnes énergies. Alors, c'est parti !

♥ Dernièrement, j'ai acheté cette petite affiche avec ce message qui représente tout à fait mon état d'esprit dans la vie ! #workharddreambig     

♥ Regulièrement, j'aime avoir un joli bouquet dans mon salon. Je trouve que cela apporte de la joie et de la vie. Je passe toujours un temps fou à choisir les fleurs et à composer le bouquet.    

♥ Après avoir terminé ma dernière bougie, j'ai repassé une commande de bougies Bath and body works sur internet. Je les aime tellement, leur parfum est un vrai bonheur. J'adore plus que tout en allumer une la journée et laisser l'appartement se remplir d'une douce odeur.

♥ Je me suis pris de passion pour le coloriage zen. Je peux vous dire que cela apaise beaucoup. Cela vide la tête, permet de laisser les soucis et contrariétés quelques instants de côté. J'aime utiliser des couleurs vives et choisir des petits messages qui me parlent ou me touchent particulièrement.     

♥ Je suis allée me balader en bord de mer. Même si le temps n'était pas extraordinaire, je trouve toujours cela apaisant de me retrouver à regarder le sable et l'eau qui se perd à l'horizon.    

♥ Depuis quelques temps, j'ai pris la nouvelle habitude de faire un bon petit déjeuner le dimanche matin (ou midi quand je me lève tard). Pour quelqu'un qui n'a jamais aimé déjeuner le matin, ce n'est pas rien ! C'est mon nouveau petit rituel et je dois dire que cela n'est pas désagréable du tout.  

♥ L'autre jour, j'ai réalisé que cela faisait une éternité que je n'avais pas passé un peu de temps en cuisine. Cela m'a manqué alors j'ai décidé de réaliser des chaussons aux pommes maison. Ils étaient vraiment délicieux ! Pour ceux qui voudraient avoir la recette, n'hésitez pas à me demander, je ferai éventuellement un article avec tout ce qu'il faut...   

♥ Mon frère m'a offert un collier tout mignon pour mon anniversaire. Je l'aime vraiment beaucoup et le porte très souvent !    

♥ Déménagement oblige, j'ai commencé à remplir les cartons. Il m'en reste encore pas mal à faire mais je suis contente d'avoir déjà bien avancé.  

♥ Le retour de l'automne et du froid m'a donné l'envie de porter un vernis plus sombre que ceux que je portais dernièrement. Je suis tombée amoureuse de cette teinte rouge sombre que je porte tout le temps depuis que je l'ai acheté !    

♥ Il y a quelques temps, mon frère et moi avions vu la bande annonce du film "John Wick" et nous avions très envie de le voir. C'est désormais chose faite, nous sommes allés le voir ensemble un samedi soir. Je dois dire que j'étais ravie de retrouver Keanu Reeves à l'écran...

♥ ♥ ♥ 

 Et vous, quels ont été vos p'tits bonheurs cette semaine ? 

Je me suis mise à réfléchir à ça suite à une conversation avec une amie cet après-midi. En lui racontant les dernières nouvelles, j'ai ressenti un sentiment de bien être. J'ai réalisé que je suis heureuse. Heureuse de ce que j'ai. Heureuse d'être celle que je suis. Et surtout heureuse d'être aussi bien entourée.

J'ai la chance d'avoir un homme, une famille et des amis formidables. Ce sont des personnes qui se réjouissent de ce qui peut m'arriver en ce moment. Qui sont sincèrement heureux pour moi. Qui m'encouragent, toujours. Ils me font confiance et ne doutent jamais de moi. Je dois dire que c'est très précieux pour moi et je suis consciente que j'ai beaucoup de chance.

J'ai réalisé aussi que mes douleurs commencent à me laisser un peu tranquille. Ce n'est pas encore réglé complètement mais j'ai des périodes de répit qui me permettent de ne plus être autant préoccupée. Chaque problème a sa solution, il faut juste avoir un peu de patience parfois.

Alors, je crois qu'il est important de savoir se réjouir de ce que l'on a. De ne pas toujours courir après quelque chose, au risque de ne jamais l'attraper. Parce que la vie passe vite, trop vite. Et il serait dommage de ne pas profiter du bonheur qui est là, devant nos yeux. Parce que vouloir plus ou autre chose ferait que l'on ne réalise pas ce que l'on a déjà.

Sourire à la vie, accepter les choses comme elles se présentent est vraiment important, je pense. Car ces moments de bien être sont aussi là pour nous rendre plus forts dans les moments difficiles, les moments plus douloureux. Dans la vie, il y a toujours un moment où la roue tourne. Et je suis plus que ravie d'être dans cette période actuellement. Alors, je compte bien en profiter le temps que ça dure...